木木家燕麦片萨琪玛
诚意推荐怡保特产:五十年老师傅手工萨琪玛 -- 木木家萨琪玛。
萨琪玛又称为马仔系种满洲甜品,流行中国各地。马仔个名来自满话萨骑马,中国大陆多数叫沙琪玛或者萨其马(。马仔原本系满洲慨糕点,清代关外三陵祭祀慨祭品之一,满族人将呢种甜品带到北京,最后风行全中国,华人更将这甜品带到东南亚。「萨其马」系满语来慨,喺满语入便,「萨其」即系「萨是非」、「马拉本壁」慨缩音,系「切」慨意思,原因马仔系种「切糕」,再加上「码」慨工序,即。切成方块,然后码起来。此词最早见于清朝乾隆年间傅桓等编慨《御制增订清文鉴》。喺满文字典中,马仔系由胡麻同埋砂糖制成慨砂糖果子(汉语称为金丝糕)。由于当时揾唔到汉语代称,就直接将满语音译,所以亦会出现沙其马、赛其马等等慨称呼。
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